میزان دما و رطوبت در سردخانهها و انبارهای نگهداری گوشت و مرغ باید بصورت منظم پایش و مانیتور گردد. چطور میزان دما و رطوبت را پایش و مانیتور کنیم؟ ثبتکنندههای داده (ثبات دما و رطوبت) بهطور گسترده در صنایع گوشت و طیور مورد استفاده قرار میگیرند، جایی که حفظ دقیق دما در سطوح مشخص و ثبت برای تأیید…
ادامه مطلب ...