دیتالاگر مخازن حمل شیر
مقدمه:
هنگامی که صحبت از ذخیره سازی شیر داخل مخازن می‌شود دیتالاگر دما می‌تواند تجهیزی مهم از مخازن حمل شیر باشد. مخازن حمل شیر در اندازه‌ها، شکل‌ها و مواد مختلفی تولید می‌شوند و به گونه‌ای طراحی شده‌اند که شیر را سالم، بهداشتی و دست نخورده نگه دارند ولی تغییرات دما در زمان جابجایی می تواند سلامتی شیر را به خطر بیاندازد پس نیاز به دیتالاگری داریم ک دمای لحظه ای شیر را به کاربر اطلاع دهد .
انواع مخازن حمل شیر:
۱_ ماشین حمل شیر:
متداول‌ترین و پرکاربردترین نوع مخازن حمل شیر، ماشین حمل شیر می‌باشد. کامیون‌های شیر خودروهایی با طراحی ویژه مجهز به مخازن عایق بزرگ هستند که برای ذخیره و انتقال شیر از مزارع و کارخانه‌ها به خرده‌فروشان و مصرف‌کنندگان نهایی استفاده می‌شوند. اکثر کامیون‌های شیر مجهز به درب‌های تحت فشار، کابینت‌های کنترل‌شده با دما و سیستم‌های لوله‌کشی هستند که عملکردهای مختلفی مانند پیش‌سرد کردن، ذخیره‌سازی سرد و خنک‌سازی تاخیری در حین حمل و نقل را امکان‌پذیر می‌کنند.
۲_ تانکر فله:
نوع دیگری از مخازن حمل شیر تانکر فله است. تانکرهای فله تریلرهای بزرگ و با طراحی ویژه ای هستند که برای نگهداری و انتقال مقادیر زیادی شیر به مراکز توزیع، کارخانه‌ها یا خرده فروشان استفاده می‌شوند. این تانکرها معمولاً دارای دیوارهای تقویت شده برای حفظ فشار و دمای بالا در هنگام حمل و نقل هستند. آنها مجهز به فایروال داخلی برای جدا کردن مخازن محصول و دریچه‌های بارگیری متعدد برای تمیز کردن و سرویس دهی آسان هستند.
۳_ واگن ریلی:
یکی دیگر از روش‌های محبوب حمل شیر، واگن ریلی است. واگن‌های ریلی معمولاً واگن‌های جعبه‌ای عایق‌شده بزرگ هستند که با دیواره‌های ضخیم و مخازن رسوب تحت فشار مجهز هستند. از آنها برای انتقال مقدار زیادی شیر از کارخانه به نقاط مقصد مانند فروشگاه‌های مواد غذایی یا مراکز توزیع استفاده می‌شود. برخلاف کامیون‌های حمل شیر و تانکرهای فله، واگن‌های ریلی دارای طراحی داخلی هستند که به گونه‌ای طراحی شده‌است که بارگیری و تخلیه محصولات براحتی انجام شود.
۴_ فلکسی تانک:
از این تانک برای حمل شیر نیز استفاده می‌شود. تانک‌های فلکسی ظروف انعطاف پذیر و جمع شونده‌ای هستند که به طور خاص برای برآورده کردن الزامات ایمنی مواد غذایی طراحی شده‌اند. آنها از یک ماده چند لایه، با یک کیسه داخلی از پلاستیک ایمن برای مواد غذایی و یک آستر بیرونی از پارچه قوی ساخته شده‌اند. تانک‌های فلکسی در اندازه‌های مختلفی تولید می‌شوند و انعطاف‌پذیری بسیار خوبی را ارائه می‌دهند و آنها را برای حمل مایعات از جمله شیر و در عین حال کنترل دمای لازم را مناسب می‌سازد.
۵_ کاتنینر ISO:
در نهایت، ما کانتینرهای ISO را داریم. کانتینرهای ISO ظروف باری بزرگ و محکمی هستند که مخصوص حمل و نقل ایمن محصولات از جمله شیر طراحی شده‌اند. این ظروف در اندازه‌های مختلف وجود دارند و قابلیت اطمینان عالی در برابر هوا و کنترل دما را ارائه می‌دهند. آنها برای حمل مقادیر کمتر شیر ایده آل هستند و همچنین در صورت نیاز می‌توان از آنها برای حمل حجم بیشتر استفاده کرد.
کاربردهای مخازن حمل شیر
۱_ مخازن پلاستیکی حمل شیر:
در بازار مصرف، بطری‌های پلاستیکی محبوب‌ترین شکل مخازن حمل شیر هستند. بطری‌های پلاستیکی سبک وزن، بادوام و ارزان برای تولید هستند و آنها را برای مشاغل مصرف کننده عالی می‌کند. بطری‌های شیر معمولاً در فروشگاه‌های مواد غذایی و سوپرمارکت‌ها برای حاوی شیر مایع یا پودر استفاده می‌شود. بطری‌ها معمولاً در فروشگاه‌ها و کافه‌های فست‌فود نیز استفاده می‌شوند. جایی که معمولاً با شیر گرم یا سرد برای همراهی غذای مشتریان پر می‌شوند. بطری‌های پلاستیکی در خانواده‌ها نیز محبوب هستند و روشی کارآمد و آسان برای ذخیره و توزیع شیر بین تمام خانواده ارائه می‌دهند.
فناوری‌های جدیدی نیز در طراحی مخازن حمل شیر گنجانده شده است. در حال حاضر بسیاری از شرکت‌ها ظروف با ویژگی‌های ایمنی خاص، مانند آب بند و شیرهای ضد دستکاری که از نشت و آلودگی جلوگیری می‌کنند، تولید می‌کنند. این نوع ظرف مخصوصاً برای شیر فوق پاستوریزه مفید است که برای اطمینان از ایمنی مصرف کنندگان باید در دمای یکنواخت نگهداری شود.
۲_ مخازن شیشه‌ای حمل شیر:
در نهایت، بطری‌های شیشه‌ای نیز معمولا برای شیر استفاده می‌شود. مانند بطری‌های پلاستیکی، بطری‌های شیشه‌ای روشی کارآمد و بهداشتی برای نگهداری و توزیع شیر در خانه‌ها و سوپرمارکت‌ها ارائه می‌کنند. بطری‌های شیشه‌ای مزایای زیادی نسبت به پلاستیک دارند، مانند مقاومت بیشتر در برابر دماهای شدید و حفظ شکل خود در صورت افتادن. آنها همچنین قابل بازیافت هستند و یک گزینه بسته‌بندی جذاب را ارائه می‌دهند.
محدودیت‌های مخازن حمل شیر
۱_ آلودگی:
یکی از نگرانی‌های اصلی مربوط به مخازن حمل شیر، احتمال آلودگی است. انواع مختلفی از آلودگی می‌تواند در طول حمل و نقل رخ دهد، مانند آلودگی‌های ناشی از میکروارگانیسم‌ها و باقی مانده‌های شیمیایی از بارهای قبلی. ظروف مستعد انتشار موادی در داخل محصول هستند که می‌تواند کیفیت نهایی و ایمنی شیر را تحت تاثیر قرار دهد. علاوه بر این، هر گونه قرار گرفتن در معرض نور و اکسیژن می‌تواند کیفیت شیر را در طول حمل و نقل کاهش دهد. بنابراین مهم است که اطمینان حاصل شود که از انواع صحیح ظروف با مهر و موم و درب برای جلوگیری از این خطرات استفاده می‌شود.
۲_ کنترل دما:
یکی دیگر از محدودیت‌های مخازن حمل شیر کنترل دما است. اکثر مخازن تحت کنترل دما نیستند، به این معنی که شیر در معرض دمای خارجی قرار می‌گیرد که می‌تواند بر خواص آن تأثیر بگذارد. در آب و هوای گرم، شیر ممکن است به دلیل قرار گرفتن مداوم در دمای بالا آسیب حرارتی ببیند که می‌تواند منجر به تغییر طعم و بوی شود.
علاوه بر این، دمای کمتر از ۴ درجه سانتی گراد می‌تواند باعث تقسیم شیر به لایه‌ها شود و منجر به جدا شدن و دناتوره شدن پروتئین‌ها شود. برای جلوگیری از این خطرات، از مخازن مناسب دارای دیتالاگر دمایی استفاده می شود که در صورت تغییرات دمایی به کاربر سریع اطلاع داده شود.
شرکت دارستان صنعت دیتالاگر مخصوص مخازن حمل شیر ساخته است که دارای قابلیتهایی از قبیل اطلاع رسانی از رنح خارج شدن دما از طریق زنگ و پیامک می باشد و کاتالوگ آن را در زیر قرار داده ایم.
۳_ اندازه و وزن:
اندازه و وزن مخازن حمل شیر نیز می‌تواند یک عامل محدود کننده در حمل و نقل آن باشد. شیر حجیم و سنگین است و برای نگهداری ایمن نیاز به ظروف بزرگ دارد. این می‌تواند مانعی برای حمل و نقل باشد زیرا کانتینرهای بزرگ به فضای بیشتری نیاز دارند و ممکن است برای روش‌های خاص تحویل مانند حمل و نقل هوایی مناسب نباشند. علاوه بر این، کانتینرهای بزرگ می‌توانند از حد مجاز وزن قانونی برای حمل و نقل تجاوز کنند که می‌تواند منجر به جریمه‌های پرهزینه برای شرکت شود. به این ترتیب، هنگام انتخاب ظرف مناسب برای حمل شیر، توجه به وزن و اندازه بسیار مهم است.
جهت سفارش دیتالاگر مخازن حمل شیر دارستان صنعت از طریق شماره ۰۲۱۶۶۴۵۵۲۸۰ با ما در ارتباط باشید.